2025年「茶藝師」專業培訓課程
早鳥優惠 85折學費優惠
課程簡介
茶文化是組成中華文化的重要部份,現代人追求生活與品味,茶藝文化更加興盛。本課程為對茶藝有興趣或了解茶行業之學員而設,由茶文化的起源、中國六大茶類的工藝、各種茶具的認識與應用、品茗與沖泡技巧、不同茶類的收藏價值、到行業的發展與營銷,通過十課共20小時的課程教學,令學員學習「茶藝師」的一些專業技巧,應用於日常生活或是職埸,更能提升個人的修養與品味。
*本課程會由以「國家職業茶藝師」初級及中級內容教授
導師簡介
唐娓老師醉心於茶藝,畢業於雲南農業大學普洱茶學院,現為「香港古樹茶文化學會會長」、「國家高級茶藝師」、及不同機構之導師,亦為香港鑒心軒總監,於雲南評審普洱山頭茶,在製茶及茶藝教學上均有多年的經驗。
唐老師於茶藝教學上亦是不遺餘力,2016年開辦茶藝頻道「娓娓道茶」,同時於香港工聯會任教「茶藝師專業培訓班」,亦先后於「香港嶺南大學」「香港專業培訓總會」、「北碚茶文化交流會」及「油尖區文化藝術協會」擔任主講導師。2019年起於「屯門文藝協進會」舉辦茶藝訓練班及數十埸專題講座,分享普洱山頭茶及茶藝的專業技巧。
2024年受嶺南大學「亞太老年學研究中心」邀請,於大學校內教授青年茶藝師課程,及香港各區中小學及長者中心舉辦多場茶藝工作坊,推廣中國茶藝歷史與茶療健康文化。課程內容
由屯門文藝協進會主辦 本學會協辦之課程
1. 基礎理論:茶文化概論、茶葉基本知識、茶具的認識及應用、品茗用水選擇、六大茶類介紹;
2. 專業技能:沖泡基本技巧、茶葉的質素品鑑、茶葉的收藏價值、市埸上的營銷與分析。
3. 內容銜括 國家茶藝師初級至中級考核內容
學員完成課程,出席率達80%,完成實習功課及通過考試(合格分數為60分),可申請屯門文藝協進會的修讀證書及本學會頒發之畢業證書。
銜接「國家職業茶藝師」考試
1. 本課程畢業之學員,可安排前往廣州培訓中心實習培訓及報考正式「國家職業茶藝師(中級)」。 閱讀詳細資料
2. 完成本課程之學員,將獲本學會頒發之畢業證書。
3. 學員可免費參加,於屯門文藝協進會定期舉辦的「茶藝師課程考試」,合格學員可申請屯門文藝協進會的修讀證書
課程資料
名額: 6 - 12 人
堂數:共10課, 每堂2小時, 共20小時
假期 :新年 25/1 - 4/2 及 公眾假期不上課
學費:正價HK$3,800 已包括課程講義及材料費用
優惠:早鳥期 29/11 前報名, 可享學費85折
按此Whatapps唐老師查詢
屯門班 :
C4班:2月8日 - 4月12日 (剩10名額)
時 間:逢星期六早上10:30 - 12:30
地點:屯門時代廣場4/F 北翼 屯門文藝協進會
佐敦班 :
C1班:1月3日 - 3月14日 (剩7名額)
時 間:逢星期五 早上 11:00 - 1:00
C2班:1月3日 - 3月14日 (剩8名額)
時 間:逢星期五 晚上 19:30 - 21:30
C3班:1月8日 - 3月19日 (剩6名額)
時 間:逢星期三 下午 2:30 - 4:30
地點:彌敦道229號 周生生大廈 12/F ( 佐敦地鐵站 C1出口旁邊)
** 早鳥期報讀以上課程
每位學員可獲贈$480的「茶藝師專業茶具套裝」一份
報名方法
報名程序 :
1. 請先填以下報名表以作預約留位之用
2. 學費可以銀行匯款或於本會網站繳交(按此)
銀行:香港匯豐銀行
名稱:Tea Bon Vivant Limited
帳號:652-798307-838
FPS :165181041
3. 注意滙款後,請將入數紙副本及名字
a. 以電郵形式發送至 teabonvivant@gmail.com
b. 或 WhatsApps至 : 9809 6351
查詢或報名: 唐老師 WhatsApps : 63802761
**備註: 如每班人數不足會另行通知上課日期或選擇退款
課程報名表
網上繳交學費
茶藝師專業培訓班 (2025年1月春季)
HK$3,230.00
HK$3,600.00
2025年1月春季茶藝師培訓班時間表, 請參閱以下網址 :
https://www.organict.net/teaclass
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